Aug 05, 2020 Recetas
Ingredientes
- 1/2 tomate
- 1/2 pepino
- 1 bola queso mozzarella
- unas hojas lechuga
- pimiento asado
- 1 lata anchoas
- 1 puñado almendras
Pasos
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Limpiamos y cortamos la lechuga. La esparcimos en el plato como base. Limpiamos los tomates y los cortamos en rodajas. Lo mismo con el pepino.
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Ponemos el tomate y el pimiento. Cortamos la mozzarella en dados y la ponemos.
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Añadimos el pimiento y las anchoas. Y un puñadito de almendras al centro
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Aliñamos y listo. Rápida y deliciosa.
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