Aug 05, 2020 Recetas
Ingredientes
- 3-4 pepinos españoles
- 2 yogures naturales
- 2 bricks nata para cocinar pequeños o 1 de 500ml
- 1 manojito hierbabuena fresca
- 2 dientes ajo
- 1 vasito vino de aceite de oliva virgen
- 1 poca sal al gusto
Pasos
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Pelar los pepinos y trocear en cuadrados, añadir el resto de los ingredientes en un bol o sopera, pasar por la minipimer o batidora hasta conseguir una textura de sopa, se puede acompañar con tostones de pan.
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Conservar en el frigorífico hasta la hora de comer, si no está suficientemente fría podéis poner en un bol más grande unos cubitos de hielo con sal gorda y mantener mientras esperas servirla
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Pollo tropical cocinado en bolsa. Otra forma de adaptar el pollo, esta vez con frutas. La verdad es que esta exquisito!!!
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