Aug 05, 2020 Recetas
Ingredientes
4 raciones- 6 trozos pollo
- 3 zanahorias
- 1 cebolla grande
- 2 tomates
- Ras El Hanut
- Azafrán
- Cilantro
- Sal marina
- Pimienta
- Aceite de oliva
Pasos
-
Mezclamos un poco de azafrán, otro poco de Ras El Hanut, aceite de oliva y un poquito de agua
-
Salpimentamos el pollo y lo untamos con la mezcla anterior
-
Doramos los trozos de pollo en la base de la tajine y reservamos
-
Colocamos la cebolla cortada en aros en el fondo de la tajine, que lo cubra todo bien
-
Colocamos los trozos de pollo sobre la cebolla
-
Cortamos la zanahoria a bastones (por la mitad a lo largo, y otra vez por la mitad a lo largo) y la ponemos sobre el pollo
-
Cortamos los tomates a rodajas y los ponemos encima
-
Regamos con el líquido de haber untado el pollo
-
Ponemos a fuego lento más o menos una hora. Controlando que no se nos quede seco (en ese caso añadimos un poco más de agua)
Cuscús estilo marroquí
Cuscús estilo marroquí. Una receta típica, que se hace cuando se reúne la familia a comer. Como si fuera la paella todos a disfrutar del plato. Se suele hacer con cordero o pollo.
-
Frappe de fresas
Frappe de fresas. Frappe de fresas, si estas cuidando las comidas o tienes los tiempos cortos, una dulce bebida que te de satisfacción y saciedad es una práctica opción.
Magdalenas de chocolate con crema de cacahuete
Magdalenas de chocolate con crema de cacahuete
Tarta de queso sin gluten y sin lactosa
Tarta de queso sin gluten y sin lactosa.
Bizcocho con manzana y canela (sin azúcar)
Bizcocho con manzana y canela (sin azúcar). Un riquísimo bizcocho vegano con manzana y canela hecho con harina de garbanzos, como siempre sin azúcares añadidos ni edulcorantes.Vídeo del paso a paso: https://www.youtube.com/watch?v=a5D8
Tempura dulce apto para celíacos y alérgicos
Tempura dulce apto para celíacos y alérgicos. El tempura es una de las cosas más fáciles de hacer sin sus ingredientes originales. En lugar de agua con huevo y harina de trigo, funciona perfecto con sólo agua y harina de arroz, sólo u