Torta tipo brownie
Ingredientes
- 3 huevos
- 200 g azúcar rubia
- Lo que sobró de relleno del mamul
- 2 tazas harina leudante
- 1/2 taza leche aproximadamente
- 4 barritas chocolate
- 100 g margarina
- 1/2 taza aceite girasol
- 1/2 taza chispas de chocolate
- 2 cucharadas azúcar impalpable
Pasos
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Colocar la margarina en un recipiente para derretir
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Incorporar el chocolate, reposar 5 minutos y luego revolver
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Colocar en un bols los huevos, él azúcar y el relleno del manual sobrante. Revolver para unir
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Incorporar la harina, alternando con la leche y el aceite hasta integrar
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Agregar el chocolate derretido y 1/2 taza de chispas de chocolate, integrar
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Prender el horno a 160, aceitar el molde, yo lo coloque en una asadera redonda, emparejar
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Cocinar aproximadamente 25 a 30 minutos, sacar y dejar entibiar
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Cortar y espolvorear con azúcar impalpable
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Servir, quedó húmeda y riquísima