Aug 05, 2020 Recetas
Ingredientes
- 230 g mantequilla
- 1/4 taza azúcar
- 2 tazas harina
- 1 taza sémola
- 2 cucharadas agua de azahar
- 2 cucharadas agua de rosas
- puré de dátiles
Pasos
-
Sacarle el carozo a los dátiles (yo utilica 1/4 de dátiles) y ponerlos en un bol todos apretaditos. A continuación, colocar agua caliente hasta cubrirlos (no colocar demasiada solo lo suficiente para que se cubran).
-
Luego vamos a mezclar un poco y lo vamos a machacar hasta que se vea como en la foto.
-
Aparte vamos a colocar la manteca pomada en un bol y la batimos hasta que se forme como una crema. Añadir después el azúcar y batir por 1 min para incorporar aire a la masa. Si consiguen agua de azahar y de rosas se lo recomiendo mucho porque da un sabor muy auténtico sino lo puede reemplazar por ralladura de naranja/limón
-
Añadir la sémola y mezclar. Finalmente añadir la harina en dos porciones, primero añadir 1 taza y media y mezclar con la batidora.
-
Para incorporar el resto de harina utilizar las manos porque la batidora manual no es capaz de mezclar bien masas para galletas. Agarrar bollitos de masa y abollarlos en el centro para colocar el relleno de dátiles.
-
Cerramos la masa para que el relleno no se escape y lo colocamos en un placa para galletas con el cierre hacia abajo
-
Hornear las galletas en un horno precalentado medio/bajo por unos 20min. Una vez listos, los sacamos del horno y los dejamos enfriar. Una vez frío los espolvoreamos con azúcar impalpable y listo a disfrutar
-
¿Cómo hacer leche condensada de soja?
En el mundo de la repostería vegana también se han ingeniado distintas formas de preparar leche condensada de soja. Una de las más populares es la que vamos a compartirte a continuación. Leche condensada de soja, dulce y nutritiva Al
-
Bizcocho de manzana
Bizcocho de manzana
-
Paladar hendido submucoso
Un paladar hendido submucoso ocurre cuando el paladar no se forma correctamente cuando el bebé se está desarrollando dentro del vientre materno. El paladar presenta una abertura debajo de la membrana mucosa que lo cubre.
-
Galletitas de limón en MC
Galletitas de limón en MC. #delantaldoradoEstán increíblemente deliciosas, podéis mezclar todos los ingredientes en un bol también y seguir todos los demás pasos, así de forma tradicional también podéis hacerlas.
-
Cómo sentirse orgulloso de uno mismo: consejos y hábitos
Hay que sentirse orgulloso de uno mismo. A pesar de que vivimos en un mundo de tanta información y contamos
-
Pastissets de cabell d' àngel
Pastissets de cabell d àngel.