Hamburguesa kebab
Ingredientes
2 raciones- 2 hamburguesas
- 4 lonchas queso
- 1 puñado pepinillos en vinagre en rodajas
- Salsa kebab
- 1 chorro aceite de oliva virgen extra
- 2 pan de kebab (durum o tortillas de maíz)
Pasos
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Para comenzar pintamos la plancha o una sartén con un chorro de aceite de oliva y hacemos las hamburguesas por los dos lados dándoles nuestro punto.
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En cada uno de los panes de durum ponemos en el centro salsa para kebab, un puñado de rodajas de pepinillo y una loncha de queso. Encima ponemos la hamburguesa y la cubrimos con otra loncha de queso.
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Cerramos el pan dándole forma de paquete a los kebabs de hamburguesa y los metemos en el gril para que se tuesten ligeramente y se sellen.Si no tenemos grill la podemos hacer vuelta y vuelta en la misma sartén en que que hemos hecho la hamburguesa
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Servimos ¡y a disfrutar!