Hummus exprés

Ingredientes

• 1 Bote garbanzos cocidos (240 g)
• 1/2 ajo
• Jugó de 1/2 limón
• Tahini o simplemente semillas de sésamo picadas en mortero con un chorrito de aceite
• 1 cucharadita sal
• 1 cucharadita pimentón dulce
• 1/2 cucharadita cúrcuma
• 1 chorrito aceite de oliva
• al gusto Agua

Pasos

• Se mezclan todos los ingredientes en un bol y se trituran

• Dependiendo de la consistencia que prefiramos iremos echando más o menos agua (a mí me gusta espeso así que con dos dedos de agua me sobra)

• ¡Y ya está listo! Solo queda disfrutarlo con unos palitos de pan o zanahoria