Noodles de pollo y verduras con salsa wok
Ingredientes
- 1 pechuga de pollo doble
- 2 huevos duros
- 1 bote verduras frescas y setas para wok, col, setas, bróquil
- 1 calabacín
- 1 cebolleta
- 1 paquete noodles
- Agua o caldo pollo
- Sal
- Aceite oliva
- 2-4 cucharadas soperas Salsa wok
Pasos
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Troceamos las pechugas de pollo y reservamos. En una sartén grande o para wok, ponemos aceite oliva y salteamos la cebolla, calabacín, y el preparado de verduras para wok, reservamos y en el.mismo aceite ponemos la.pechuga pollo.
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Una vez hecho el pollo, añadimos las verduras y la.salsa son rehogamos que se mezclen sabores.
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Ahora ponemos los noodles rehogamos y añadimos el agua o caldo.pollo, dejamos que se haga por 3-4 minutos para que no se hagan demasiado y quede como una masa.
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Al final decoramos con huevo duro y servimos. Bon profit! Buen provecho!