Aug 05, 2020 Recetas
Ingredientes
2 raciones- Al gusto ketchup
- 2-3 cucharaditas chili o cayena molida
- 2 dientes ajo
- 1 cucharadita azúcar
- 1 cucharadita salsa de soja
- 1/2 cucharadita aceite de sésamo
- 1 cucharadita agua (opcional si la quieres menos espesa)
Pasos
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Picamos los dientes de ajo, si es con un prensador de ajos o con un mortero es perfecto.
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Mezclamos todos los ingredientes menos el agua, puedes usar batidora si quieres que se quede más fina y no se noten los trocitos de ajo. De ketchup le pondremos al gusto, si vemos que nos queda muy picante, añadimos algo más.
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Al final del todo, añadimos si vemos necesario la cucharadita de agua para darle una consistencia más ligera.
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Es ideal para acompañar el Bibimbap, búscalo en mi recetario de Cookpad.
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