Manitas de cerdo en salsa

Ingredientes

6 porciones

• 4 manitas de cerdo
• 2 botes tomate natural en conserva
• orégano
• 1 cebolla gorda
• sal y aceite

Pasos

• En la olla express ponemos las manitas y las tenemos 1 hora controlando el agua más o mens yo les cambie el agua y las volví a poner 30 minutos más

• En una cazuela ponemos aceite de oliva y añadimos la cebolla cortada a juliana.

• La pochamos bien y añadimos las manitas ya cocidas y bien escurridas.

• Añadimos el tomate 2 botes y añadimos el orégano y un poco de sal y tapamos hasta que empieza à hervir lo vajamos del fuego y lo dejamos nunca pares de mover que se pega jejeje.

• Ya tenemos listas las manitas en salsa prepárate un buen royo de servilletas y al ataque