Empanada de atún, cebolla y queso de cabra

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Aug 05, 2020   Recetas

Foto principal de Empanada de atún, cebolla y queso de cabra

Ingredientes

  • 2 laminas hojaldre (no importa la forma)
  • 3 latitas atún en escabeche
  • 100 gr cebolla caramelizada (tenéis la receta aquí en el blog)
  • 100 gr queso de cabra en trozos
  • 1 huevo batido

Pasos

  • Extendemos una de las láminas de hojaldre.

  • Repartimos el atún escurrido, la cebolla y el queso.

    Foto del paso 2 de la receta Empanada de atún, cebolla y queso de cabra
  • Tapamos con la otra lámina de hojaldre y sellamos los bordes con un tenedor como si de una empanadilla se tratara.

  • Pintamos con el huevo batido.

    Foto del paso 4 de la receta Empanada de atún, cebolla y queso de cabra
  • Horneamos unos 20 minutos a 190º.