Aug 05, 2020 Recetas
Ingredientes
- 8-10 patatas grandes (llenar un bol)
- Sal
- Ajo
- 12 huevos
- Aceite
Pasos
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Pelo y troceo las patatas con un pelador para que me salgan finitas y les añado sal y un poco de ajo en polvo
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Las cocino en la sartén o freidora llegando al punto en que se deshacen
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Las quito para un bol
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Las mezclo con los 12 huevos
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Y en una sartén con tapa dejo que se vaya haciendo a medio fuego y dándole la vuelta cada 2 minutos
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