Tortilla de patatas

Ingredientes

4 raciones

• 6 huevos
• 4 patatas
• 1/2 cebolla
• al gusto sal
• aceite

Pasos

• Pelamos, cortamos las patatas y les añadimos sal. Picamos la cebolla en trozos pequeños.

• Ponemos a calentar aceite y batimos los huevos.

• Freímos las patatas y la cebolla. Cuando vayan quedando fritas, las echamos en el huevo. Retiramos el aceite que sobre.

• Echamos la mezcla en la sartén y freímos por los dos lados.

• Bon appétit!