Risotto de pollo y salchichas con nata en la cecofry 4D

Ingredientes

• 1 pimiento rojo
• 1 pimiento amarillo
• 1 puerro
• 1/2 pechuga de pollo
• 4 salchichas frescas de pollo
• 1 pastilla carne
• 100 ml nata
• 1 cucharada mantequilla
• 4 Queso rallado
• 1 poco curry
• 1 poco vino rosado
• 1 poco pimienta negra molida
• 1 poco orégano
• 4 puñados arroz para risotto

Pasos

• Poner un pelín de aceite en la cubeta picar la verdura Poner menú saltear temperatura 15 minutos temperatura 140

• Cuando este poner el.pollo las salchichas y las especias saltear unos 10 minutos a la misma temperatura

• Cuando este poner el vino y la pastilla de carne dejar saltendo un poco para que pierda el alcohol poner el arroz y saltear unos 5 minutos a la misma temperatura

• Poner la nata y el agua poner menú arroz 25 minutos temperatura 140 cuando falte 2 minutos poner la mantequilla y dejar que funda y por último el queso servir al momento