Alita tandoori picante a la coca cola en la cecofry 4d

Ingredientes

3 comensales

• 1 kilo alitas
• 2 cucharada especias masala tandoori
• 1 poquitín de chile molido
• 1 poco aceite de oliva
• Sal
• 1 vaso coca cola (250ml)
• 1 poco salsa barbacoa al gusto

Pasos

• Hacer un pasta con la especies y el aceite poner sal a las alitas incorporar las pasta que hemos hecho a las alitas mezclar bie dejar en el adobo un día

• Poner menú manual temperatura 130 tiempo 20 minutos

• Poner las alitas en la cubeta mezcladora y reservar la pasta que nos quede en el bol

• Cuando haya terminado volver a poner otros 20 minutos. Misma temperatura y poner un vaso de coca cola en el bol que hemos tenido las alitas y recoger bien todo el resto del adobo que nos ha quedado

• Incorporar a las alitas y echar un poco de salsa barbacoa y dejar hasta que espese toda la salsa