Salud Vida Hoy

Yogures de café bombón (2 formas)


Ingredientes

8 raciones
  • 900 ml. leche
  • 1 yogurt natural
  • 3 cucharadas leche en polvo
  • 3 sobres café capuccino instantáneo
  • 100 ml. leche condensada

Pasos

  • En una cazuela infusionamos la leche junto con la leche condensada, que no llegue a hervir y dejamos enfriar.

  • Cogemos todos los ingredientes y los batimos para que quede todo bien integrado.

  • Dejamos reposar unos minutos para que se les vaya la espuma y removemos con una cuchara.

  • Repartimos mezcla en los vasitos de la yogurtera y los ponemos dentro de la yogurtera sin tapar durante 6/7 horas, (dependerá del frío que haya en vuestra ciudad).

  • Pasado este tiempo y estén cuajados, meter en la nevera tapados con su tapadera al menos 6 horas, y a disfrutar!!

  • Repartimos también mezcla en botes herméticos de cristal.

  • Precalentamos el horno a 75 grados.

  • Ponemos en la bandeja del horno un paño de cocina los yogures encima tapados y los volvemos a tapar con un paño.

  • Dejar mínimo 8 dentro del horno apagado.

  • Introducir después 6 horas en la nevera mínimo.

  • Para los que no tenéis yogurtera: