Costilla de cerdo con Oporto y naranja en Slow cooker
Ingredientes
- 1 costillar cerdo
- 1 naranja
- 1 copita vino de Oporto
- 1 cebolleta
- Sal
- Pimienta
Pasos
-
Pelamos y cortamos la cebolla a rodajas. Le echamos también el vino de Oporto y la ralladura de naranja. El jugo de la naranja también para dentro!
-
Ahora ponemos la costilla y salpimentamos.
-
Ponemos la olla de cocción lenta en modo eslogan durante ocho horas. El resultado es espectacular!!!! Podemos acompañarlo de patatas hechas al micro y doradas al horno, también de huevo duro...