Polenta a la pizza con salchichas

Ingredientes

8 raciones

• 500 grs polenta
• 1 y 1/2 de agua
• 1 paquete salchichas
• 1 cebolla
• 1 puré de tomate
• 1/2 pocillo aceite
• A gusto Condimento para pizza
• 3 cucharadas soperas Sal
• 500 grs queso cremoso
• 300 grs paleta

Pasos

• Colocar en una olla el agua a calentar con el aceite y 2 cucharas de sal cuando esta hierva colocar en forma de lluvia la polenta cocinar en fuego mínimo una vez que ya esté lista colocarla en una pizzera dejar reposar unos minutos

• Cortar la cebolla en juliana colocarla en una olla a fuego mínimo cocinarlas luego colocar la salchichas, puré de tomate, condimentos y la 1 cucharada de sal cocinar por 30 minutos y luego retirar las salchichas aparate

• Una vez que tengamos todo colocar a la polenta que está en la pizzera la salsa de tomate, pale, queso y las salchichas, luego calentamos por unos minutos en el horno.#BUENAPETIT#