Trufas de chocolate con mascarpone
Ingredientes
6 raciones- 2 pastillas chocolate para fundir
- 150 gr mascarpone
- 50gr. mantequilla
- 50gr. azúcar glas
- 1 chorrito licor de turrón (opcional)
- Fideos de chocolate
Pasos
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Derretir el chocolate y la mantequilla en el microondas, añadir el mascarpone (previamente mezclado con el azúcar glas).
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Añadir el licor y dejar en el frigo hasta que la mezcla quede dura.
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Preparar los fideos en un bol y formar las bolitas, colocar en capsulas de papel y servir.