Pizza con base de coliflor

Ingredientes

2 raciones

• Base de coliflor
• 1/2 coliflor
• 2 huevos
• Perejil
• Pimienta
• Sal
• Ingredientes
• Mozzarella
• Champiñones laminados
• Tomate natural triturado
• Tomates cherry
• Berenjena

Pasos

• Ingredientes

• Rallamos la coliflor, le echamos los huevos y las especias y mezclamos todo. Lo extendemos en una base en el horno durante 10 minutos a 180 grados.

• Sacamos la masa y le echamos todos los ingredientes

• La metemos al horno durante 15 minutos a 200 grados y listo