Pizza con base de coliflor

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Aug 05, 2020   Recetas

Foto principal de Pizza con base de coliflor

Ingredientes

  • 1/2 coliflor pequeña rallada
  • 1 huevo
  • 1 taza queso rallado mozarella o el que te guste
  • Pizca sal, orégano y ajo en polvo

Pasos

  • Metemos la coliflor en el microondas unos 8 minutos

  • Sacamos y recurrimos bien el agua con un paño

  • Mezclamos con los demás ingredientes y extendemos sobre una placa de horno con papel vegetal y le damos forma de pizza. Metemos al horno hasta que esté dorada

  • Ya sólo queda ponerle lo que quieras, tomate, queso, champiñones...

  • Volvemos a meter al horno hasta que el queso se funda