Pizza con base de coliflor

Ingredientes

• 1/2 coliflor
• 1 huevo
• 5 lonchas pavo
• Queso rallado
• Sal
• Pimienta
• Orégano
• Ajo en polvo

Pasos

• Pica la media coliflor en trozos muy pequeños, ya que luego formarán nuestra base.

• Una vez hecho, mezclar en un bol con un huevo, sal, ajo en polvo y pimienta al gusto.

  

• Extiende la masa uniforme sobre el papel de horno. Dale forma con un tenedor.

  

• Deja que la masa se dore un poco y luego sin sacarlo de la bandeja, añadimos pavo y queso rallado por encima, y un toque de orégano. Sacar cuando esté el queso gratinado.