Aug 05, 2020 Recetas
Ingredientes
1-2 raciones- 40 gr copos de avena
- 4-5 claras
- Edulcorante o endulzante a elegir
- Cacao 0 %desgrasado o cacao puro
Pasos
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Vertemos las claras en un bol, anadimos un poco de edulcorante líquido o el endulzante favorito de cada uno y montamos las claras a punto de nieve.
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Trituramos los copos de avena y añadimos una cucharada sopera de cacao(puedes añadir cacao al gusto), los mezclamos.
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Añadimos la mezcla de los copos y el cacao poco a poco a las claras montadas de manera envolvente para que no bajen las claras.
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Se vierte todo en un molde para el horno y lo horneamos a 180 grados durante unos 20 min dependiendo de cada horno. Vamos vigilando para que no se nos queme.
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Una vez pasado el tiempo ya está listo para comer, podemos acompañarlo de un poco de crema de
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