Aug 05, 2020 Recetas
Ingredientes
- 170 gr plátano maduro
- 2 huevos
- 25 gr harina de avena
- 5 gr cacao en polvo
- 1 pizca canela
- 1 cucharadita levadura en polvo
- Yogur natural
- Fresas
- Chocolate negro rallado
- Aceite de oliva virgen extra o aceite de coco
Pasos
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Batir el plátano pelado con los huevos.
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Añadir el cacao, la harina, la levadura y la canela. Batir bien.
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En una sartén untada con aceite poner una cucharada de la masa, cocinar por ambos lados hasta que esté hecha.
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Yo esta vez lo serví con yogur natural y fresas, pero hay infinidad de posibilidades.
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