Tortitas de avena y plátano

Ingredientes

6 raciones

• 150 g harina de avena
• 1 plátano
• 1 cucharadita levadura en polvo
• 200 g (1 vaso) leche
• 1 pizquita sal

Pasos

• Echa todo en la Thermomix o cualquier cosa.

• Haz una masa homogénea

• Calienta una sartén con un poco de mantequilla

• Vierte la masa y deja que se estire. Cuando le salgan agujeritos por encima se le da la vuelta.

• Finalmente acompañarlas con azúcar, chocolate, caramelo...