Bizcocho de chocolate saludable

Ingredientes

• 300 gr harina de avena
• 2 huevos
• 8 claras
• 8 gotas esencia de vainilla
• 1 sobre levadura
• 4 cucharadas soperas cacao puro desgrasado
• 2 puñados nueces
• Edulcorante según gusto

Pasos

• Juntar todos los ingredientes

• Mezclar hasta que la masa sea homogénea

• Verter en molde para horno

• Hornear a 180° durante 35 a 40 minutos en horno precalentado