Aug 05, 2020 Recetas
Ingredientes
- 1 tarrina Tofu firme (275gr escurrido)
- Sazonador al gusto: sal, pimienta, especias, hierbas aromáticas.
Pasos
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Preparamos el tofu. Abrimos la tarrina, tiramos el agua que trae y prensamos el tofu. Para eso lo ponemos entre 2 capas de papel de cocina o 2 paños de algodón y le colocamos un peso encima. Lo dejamos así media hora o más, para que escurra todo el exceso de líquido.
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Una vez escurrido, cortamos el bloque de tofu en tiras lo más finas posible.
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Ponemos las tiras en un plato apto para microondas y las sazonamos con lo que queramos. Yo les puse sal, pimienta y orégano.
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Ponemos el plato con las tiras sazonadas al microondas y calentamos durante 8 minutos aproximadamente a máxima potencia.
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