Aug 05, 2020 Recetas
Ingredientes
- 3-4 Zanahorias
- Sal
- Aceite de oliva
Pasos
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Pelar las zanahorias y lavarlas.
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Hacer tiras finas con una mandolina.
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Calentar dos dedos de aceite en la sartén e incorporar por tandas la zanahoria hasta que esté dorada.
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Poner en un plato papel absorbente para que la zanahoria suelte el aceite, poner un poco de sal y al dejar enfriar quedarán crujientes.
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