Salmón con fit chips

Ingredientes

1 ración

• Salmón
• Patatas
• Ajo
• Perejil
• aove

Pasos

• Pelar y trocear las patatas. Aliñarlas con ajo y perejil y poner en la bandeja del horno con papel de hornear y un chorrito de AOVE

• Preparar el salmón en la plancha. Yo siempre pongo la parte de la piel de primera en la sartén para que se quede tostadita

• Sacar las patatas del horno y emplatar