Huevos rellenos de atún

Ingredientes

6 raciones

• 3 huevos
• 1 lata atún
• Tomate frito
• Mahonesa casera

Pasos

• Primero cocemos los huevos, enfriamos, quitamos la cáscara.Los partimos por la mitad, retiramos la gema, reservando 1 mitad.

• Desmenuzamos las gemas, añadimos el atún y el tomate. Mezclamos todo bien.Con ayuda de una cuchara rellenamos los huevos.

• Colocamos una capa de mahonesa (yo utilicé una de leche, en ni recetario podéis ver la receta)y con la gema que teníamos reservada desmenuzamos y colocamos por encima. Y listo para tomar.