Revuelto de Collejas

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Aug 08, 2020   Recetas

Foto principal de Revuelto de Collejas

Ingredientes

2 raciones
  • 4 tiras bacon
  • 1 pechuga de pollo
  • 100 gr Collejas
  • 2 huevos
  • Aceite
  • 1/2 Cebolla

Pasos

  • Lavar y escurrir las collejas

  • En una sartén, echar el aceite, para sofreír las verduras, echar el bacon troceado, la pechuga de pollo troceada en cuadraditos, la cebolla, las collejas

  • Mientras batir los huevos y cuando estén las verduras echamos los huevos y lo revolvemos