Aug 05, 2020 Recetas
Ingredientes
2 raciones- 150 gramos kaki persimon
- 3 rodajas piña en conserva
- 100 ml. zumo de la piña
- 100 ml. nectar o zumo de melocotón
- 100 ml. leche desnatada
- 2 cucharadas soperas almendras fileteadas
- Opcional : edulcorante
Pasos
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Pelar el kaki, trocear y echar en la batidora.
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Trocear la piña y agregar a la batidora, incorporar también el zumo de piña.
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A continuación, incorporar el nectar de melocotón, la leche y triturar hasta que quede fina.
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Pasar la sopa por el colador para que no queden restos de la piña. Probar el dulzor y si se desea más dulce agregar unas gotas de edulcorante.
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Una vez colada, poner las almendras filetadas por encima y servir fría.
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