Aug 05, 2020 Recetas
Ingredientes
- Para la salsa de yogur:
- 2 yogures naturales
- 1 cucharada sopera zumo de limón
- 1 cucharadita ajo en polvo o un ajo natural muy picadito
- 1/4 cucharadita pimienta negra molida
- 1 cucharadita cilantro molido
- al gusto Sal
- Pollo adobado:
- 500 gr pechuga de pollo
- 1 cucharadita cúrcuma
- 1 cucharadita pimentón
- 1 cucharadita ajo en polvo
- 1 cucharadita pimienta negra molida
- 1-2 cucharaditas sal
- 1 chorro aceite de oliva
- Para acompañar:
- Tomate de ensalada
- Hojas lechuga
- Pepino
- Tortitas para fajitas o kebab
Pasos
-
Para la salsa de yogur mezclamos todos los ingredientes hasta integrar por completo y conservamos en la nevera hasta que lo vayamos a consumir.
-
Cortamos la pechuga de pollo en tiras. Sazonar y ponemos todas las especias y el chorrito de aceite. Removemos para que la carne se impregne bien y dejamos macerar al menos media hora.
-
Calentar una sartén con un chorrito de aceite y hacer la carne.
-
Pelar el pepino y cortar en tiras. Lavar las hojas de lechuga y cortar. Lavar y trocear el tomate.
-
Rellenar las tortitas con una cucharada de salsa de yogur, lechuga, pepino, tomate y tiras de pollo.
-
Enrollar, cerrando primer los extremos hacia adentro y luego seguir enrollando la tortita intentando que el relleno no se salga.
-
Que aproveche!
-
7 tips para vencer el cansancio matutino de manera natural
Si te levantas fatigado por las mañanas debes saber que el cansancio matutino es un trastorno muy molesto que podemos
-
Rabo de toro al vino tinto con timbal de arroz basmati
Rabo de toro al vino tinto con timbal de arroz basmati.
-
Pan rápido integral en bolsa de asar. (Thermomix)
Pan rápido integral en bolsa de asar. (Thermomix). Después de probar muchas veces este pan al final me he decidido a poner la receta…., es diferente a las anteriores que he probado, le he querido dar un pequeño cambio, agregando la mita
-
Gazpacho suave
Gazpacho suave. Gazpacho muy suave, cambie el vinagre por medio limón, y añadí un trocito de apio que tenía en la nevera para que fuera más depurativo.Es muy sano, riquísimo y refrescante para cualquier hora!#familiar#realfood#alam
-
Arteriosclerosis: qué es y cómo combatirla con remedios nat
La arteriosclerosis es una condición por la que la placa se acumula en el interior de las arterias. Esto puede
-
Pan sin gluten 2
Pan sin gluten 2. Se puede cortar en rodajas sin problemas