Aug 05, 2020 Recetas
Ingredientes
- 2 vasos arroz especial sushi
- 4 vasos agua
- 70 ml vinagre de arroz
- 15 gr sal
- 25 gr azúcar
- palitos de mar
- aguacate
- salmón ahumado
- pepino
- alga nori
Pasos
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Preparamos 2 vasos de arroz y 4 de agua, lo ponemos a fuego alto, cuando empiece a hervir lo bajaremos y le pondremos la tapa, y lo dejamos 15 minutos hasta que se haya absorbido toda el agua, cuando esté, lo apagaremos y dejaremos reposar 5 minutos
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Preparamos 70 ml de vinagre de arroz, con 25 gr de azúcar y 15 gr de sal, calentamos previamente para que se disuelva bien, y después se lo echamos al arroz
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Ahora lo echamos en el alga nori sin sobrepasarnos y dejando libre 1 dedo por cada lado del alga, y echamos lo que queramos de relleno, y empezamos a liarla con la esterilla especial. Muy importante dejar enfriar el arroz antes de liar con el alga. Buen provecho
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Shawarma al estilo venezolano
Shawarma al estilo venezolano.
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Fideos de arroz con gambas y pechuga de pollo
Fideos de arroz con gambas y pechuga de pollo. Esta muy ricos a mis hijos le encanta, ya se sabe a la juventud le gusta mucho la pasta.
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Hot dog
Hot dog. Ultimamente me ha dado por cenar tipo Burguer. Poco secreto tiene un Hot Dog o Perrito caliente, un pan delicioso, una Salchicha tipo Frankfurt de calidad y unas salsas en condiciones, me imagino que cada uno tiene sus preferencias
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Paella de verduras a leña
Paella de verduras a leña.
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Limonada
Limonada. muy rica e ideal para tereres y días de mucho calor
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Bacalao a la pimienta verde
Bacalao a la pimienta verde.