Macarrones gratinados con chorizo y mozzarella

Ingredientes

2 raciones

Primero ponemos a hervir el agua y ponemos los macarrones con un puñadito de sal
Mientras se van cociendo cortamos los chorizos en daditos no muy grandes, yo he utilizado 3 chorizos
Una vez cocidos los macarrones los escurrimos, los volvemos a poner en el cazo, le añadimos el tomate frito casero y un poquito de orégano y removemos
En una llanda de horno ponemos la mitad de los macarrones y le ponemos por encima la mitad del chorizo, después la otra mitad de los macarrones y ya por último por encima el resto del chorizo y la mozzarella a trocitos, decoramos con orégano
Los ponemos en el horno a 180° unos 20 minutos