Anguriñas con gambas al ajillo
Ingredientes
- 260 gr anguriñas
- 300 gr gambas peladas grandes
- 5 ajos
- aceite de oliva virgen
- 1 cayena
- Al gusto sal
- pimienta blanca
- perejil
Pasos
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Pelamos y laminamos los ajos. En una sartén con un poco de aceite, sofreímos los ajos. Cuando estén dorados añadimos las gambas. Dejamos que se sofrían las gambas, salpimentamos. Añadimos las anguriñas junto con la cayena. Dejamos que se haga a fuego lento. Servir caliente. ¡¡¡Que aproveche!!!!