Gambas al ajillo
Ingredientes
- Gambas o langostinos
- 1 Guindilla
- Ajos 2 o 3
- Hierbabuena
- Sal
- Aceite de oliva
Pasos
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Cortar los ajos en rodajas y la guindilla y añadir un.poco de sal. Añadir un buen chorreón de aceite de oliva y refreirlo hasta que estén dorados los ajos.
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Después se le añaden las gambas o langostinos y se dejan en el fuego medio hasta que se hagan un poco y después se apartan en un plato y.....a degustar esta ricura