Aug 05, 2020 Recetas
Ingredientes
4 raciones- 500 gramos boquerones
- Aceite
- Sal
- Vinagre
- Perejil
- Ajo picado
Pasos
-
Limpia los boquerones saca los lomos coloca los en un bol con agua muy fría con hielo cambia el agua tres veces hasta que se desangren.
-
Escurre los boquerones añade sal y cubre de vinagre enfría los 6 horas.
-
Quita el vinagre añade aceite el ajo y el perejil sirve.
-
Posibles variaciones; 1.Podemos añadir a la hora de servir cualquier especia.
-
Aplicaciones culinarias: Esta receta sirve de aperitivo de cena o comida en cualquier menú de restaurante.
-
Resultados: El boquerón ha de estar muy duro y blanco no hay que añadir mucho vinagre como en la foto. Es IMPORTANTE QUE LOS LAVEMOS CON AGUA MUY FRÍA Y NO LOS DEJEMOS MÁS DE 6 HORAS EN EL VINAGRE PUESTO QUE SABRÍAN MUCHO A VINAGRE.
Quinoa con Manzana y Pollo
Quinoa con Manzana y Pollo.
Tiramisú (Thermomix)
Tiramisú (Thermomix). Ni que decir tiene que es uno de los postres por excelencia. Muy fácil de hacer y sobre todo económico para lo exquisito que es.
-
Ecocardiograma fetal
Un ecocardiograma fetal es una prueba indolora que muestra la estructura del corazón y cómo está funcionando este órgano.
Sándwich de pastrami y queso Arzúa-Ulloa
Sándwich de pastrami y queso Arzúa-Ulloa. #weekendreto #delantaldorado
-
Alimentos para aumentar los niveles de serotonina
Hay ciertos alimentos que pueden ser beneficiosos para salir de un ciclo depresivo gracias a que algunos de sus componentes
Jugos y batidos para combatir la caída de cabello: ¿mito o
En estas épocas de cambio de estación el cabello suele sufrir más caída de la habitual. Además, es la temporada