Salud Vida Hoy

Aperitivo de Pizzetas


Ingredientes

1 ración
  • 1 plancha de masa de pizza de buena calidad. Por falta de tiempo no he hecho la masa, pero si es posible, es mejor hacer nuestra propia masa
  • Mozzarella
  • Pepperoni, bacon, vegetal... el relleno que os guste. Lo ideal es hacer varios sabores
  • Aceite de Oliva
  • Tomate frito casero
  • Orégano

Pasos

  • Simple, cortamos la masa de pizza en triangulitos. Rociamos unas gotas de Aceite sobre los triángulos, colocamos mozzarella. Encendemos el horno y dejamos que vaya calentando. 190ºC.

  • El relleno que hayamos elegido. Doblamos como se ve en la imagen y con el dedo, presionamos la masa para cerrarla, dejando que sobresalga el pico de masa. Ese será el "asa" para poder cogerlos mejor.

  • Sobre la masa ponemos un pelín de tomate frito casero, más mozzarella y orégano. Horneamos el tiempo que necesite según vuestro horno, en el mío fueron 8 minutos. Servimos calientes y disfrutamos!