Aperitivo de Pizzetas
Ingredientes
1 ración- 1 plancha de masa de pizza de buena calidad. Por falta de tiempo no he hecho la masa, pero si es posible, es mejor hacer nuestra propia masa
- Mozzarella
- Pepperoni, bacon, vegetal... el relleno que os guste. Lo ideal es hacer varios sabores
- Aceite de Oliva
- Tomate frito casero
- Orégano
Pasos
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Simple, cortamos la masa de pizza en triangulitos. Rociamos unas gotas de Aceite sobre los triángulos, colocamos mozzarella. Encendemos el horno y dejamos que vaya calentando. 190ºC.
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El relleno que hayamos elegido. Doblamos como se ve en la imagen y con el dedo, presionamos la masa para cerrarla, dejando que sobresalga el pico de masa. Ese será el "asa" para poder cogerlos mejor.
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Sobre la masa ponemos un pelín de tomate frito casero, más mozzarella y orégano. Horneamos el tiempo que necesite según vuestro horno, en el mío fueron 8 minutos. Servimos calientes y disfrutamos!