Crema de atún con pimientos para relleno de volovanes, canap

Ingredientes

6 raciones

• 200 g. pimientos asados del piquillo
• 2 latas pequeñas atún al natural
• 4 pepinillos pequeños en vinagre
• 1/2 cucharadita mostaza de Dijon
• Unas gotas salsa Perrins
• 1/2 ajo sin el germen

Pasos

• Ponemos todo en una batidora, picadora o robot de cocina.

• Batimos hasta que nos quede con la textura deseada.

• Ya lo tenemos listo para usar como relleno en nuestros aperitivos o para untar en una buena rebanada de pan.