Aug 05, 2020 Recetas
Ingredientes
- 6 Alitas de pollo partidas
- 150 gr Maíz gigante frito (kikos)
- 1 Huevo
- 1 poco harina
- Aceite abundante para freír
Pasos
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Triturar el maíz en la picadora (que quede a trocitos, no en polvo) batir el huevo y preparar la harina, poniendo cada ingrediente en un recipiente distinto.
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Rebozar las alitas en la harina, después pasar por el huevo y seguidamente por el maíz triturado.
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Freír en abundante aceite pero a temperatura media para que no se quede demasiado tostado el maíz y las alitas crudas por dentro.
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Pasar a una fuente con papel absorbente para que escurra el exceso de aceite y servir calentitas.
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