Alitas de pollo al ajillo

Ingredientes

• 12 alitas
• 1 cabeza ajos
• 2 cervezas
• sal
• 1 chorrito aceite
• 1 cucharada harina

Pasos

• Pelamos y picamos en láminas los ajos. Los ponemos a dorar en la olla exprés con un chorrito de aceite.

• Partimos y limpiamos las alitas y las añadimos a la cazuela. Lo marcamos un poquito durante unos minutos.

  

• Cuando esté un poco doraditas añadimos la cucharada de harina para que se cocine y luego la cerveza. Y las dejamos durante 5 minutos en la olla exprés.

  

• Quedan muy blanditas y el ajo se deshace por completo. ¡Se necesita mucho pan para mojar salsita! Esperamos que os guste