Alitas de pollo encebollado a la mostaza
Ingredientes
- 1 kilo alitas de pollo
- 2 cebollas
- 3 dientes ajo
- 2 cucharadas mostaza
- 5 cucharadas aceite de oliva
- zumo de limón
- 1 cucharadas curry
- 1 pizca orégano
- al gusto sal
- 1 pastilla caldo de pollo
- al gusto pimienta blanca molida
Pasos
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Marinar las alitas de pollo, con mostaza, sal, zumo de limón, curry, pimienta blanca molida, pastilla de caldo de pollo, orégano, ajo picado y mezclar todo bien
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En un sartén con aceite de oliva y cuando está caliente añadir las alitas de pollo y dejar cocinar y dorar
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Mientras cortar las cebollas en rodajas finas y marinar igual que el pollo
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Y después añadir la cebolla en el pollo y dejar cocinar durante 10 minutos
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Y listo para servir con mostaza o mayonesa