Aug 05, 2020 Recetas
Ingredientes
1 ración- 1 tomate de ensalada maduro
- 1 aguacate pequeño maduro
- 6 a 10 anchoas bien ricas
- Aceite de oliva virgen extra
- Sal de escamas
Pasos
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Pelar el tomate y cortar en rodajas.
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Partir el aguacate, sacar el hueso, pelar y cortar en rodajas
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Montar el plato colocando primero tomate, luego aguacate y por último anchoa
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Sazonar si justa con una pizca de sal de escamas y aliñar con aceite. Lo más cómodo es aceite en spray.
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Ya podéis hacer una reconstituyente comida tardía, sin miedo a perder el apetito para la cena.
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