Galletas de avena con chocolate y plátano

Ingredientes

2 raciones

• 2 plátanos maduros
• 60 gramos avena integral sin azúcar
• 2 onzas chocolate puro, 85% de cacao o más
• al gusto Canela

Pasos

• Ponemos el horno a precalentar a 180 grados.

• Pelamos los plátanos y en un bol los espachurramos con un tenedor.

• Añadimos la avena y mezclamos bien con el tenedor.

• En un mortero, machacamos las dos onzas de chocolate y las añadimos al bol.

• Echamos por encima un poquito de canela y mezclamos todo bien.

• En una bandeja de horno vamos a colocar las galletas, ayudándonos con una cuchara para formar las galletitas, vertiendo una cucharada y aplanando.

• Metemos al horno durante 20 minutos a 180 grados.

• ¡Y listo para comer!