Galletas de avena y plátano rellenas de Nutella casera

Ingredientes

12-15 galletas

• 3 plátanos maduros (quitamos las partes feas)
• 105 gr avena copos finos
• Canela (opcional)

Pasos

• Triturar el plátano hasta conseguir un puré. Agregar la avena y la canela al gusto.

• Precalentar horno a 180 grados. Sobre papel de hornear vamos colocando la masa y las aplanamos con ayuda de dos cucharas.

• Hornear durante 20-25 minutos o hasta que los bordes estén doraditos. Dejar enfríar bien para que sean más consistentes. Este tipo de galleta no queda crujiente, pero está buenísima y es muy nutritiva.