Mug cake de frutos rojos
Ingredientes
- 25 g harina integral de avena
- 75 g clara de huevo
- 1/2 cucharada levadura química
- 1 yogur griego
- Canela
- al gusto Sirope de ágave
- Frutos rojos
- 1 comensal
Pasos
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Batir claras
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Añadir levadura, 50g de griego, harina y unos pocos frutos rojos
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Mezclar todo con movimientos envolventes
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3 min al microondas
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Frosting: mezclar resto del griego, con canela y sirope de ágave
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Colocar en un plato el mug cake, ponerle el frosting por encima y unos frutos rojos para decorar. Y listo