Creps de mermelada de frutos del bosque y leche condensada

Ingredientes

• 125 grm harina
• 2 huevos
• 250 ml leche
• 50 grm mantequilla
• 5 grm azúcar
• 1 sobre azúcar vainillado
• 1 pizca sal
• Mantequilla para untar en la sartén
• Relleno
• Mermelada de frutos del bosque
• Leche condensada
• Nutella

Pasos

• Añadimos en un bol, la harina, leche, azúcar, vainilla, huevos, mantequilla derretida y la sal y los batimos

• Una vez batimos pasamos a untar la sartén con mantequilla, y vamos añadiendo la masa la dejamos 1 minuto más o menos a fuego medio bajo, y le damos la vuelta cuando estén doradita la sacamos.

• Por último rellenamos el creps con un poco de leche condensada y mermelada lo cerramos y la decoramos con Nutella y leche condensada. Listo a disfrutar de una merienda rica y súper fácil para hacerla en compañía de los más pequeños.