Crepes salados de harina de espelta

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Aug 05, 2020   Recetas

Foto principal de Crepes salados de harina de espelta

Ingredientes

Para 2 crepes
  • 50 gr. harina espelta
  • 1 huevo
  • 1 chorrito leche
  • 1 pizca sal
  • Jamón serrano o pavo
  • 1 loncha queso

Pasos

  • Yo utilizo el shaker del gimnasio pero se puede batir la mezcla en batidora.

  • Una vez agitado y listo untamos una sartén antiadherente con un poquito de aceite y los hacemos vuelta y vuelta.

    Foto del paso 2 de la receta Crepes salados de harina de espelta
  • Las rellenamos al gusto y los pasamos por una sandwichera para que se doren.