Aug 05, 2020 Recetas
Ingredientes
600g de flan- 4 yemas y 2 huevos enteros
- 4 cucharadas soperas azúcar
- 1/2 litro leche
Pasos
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Se baten los huevos y las yemas con el azúcar y se echan en la leche cuando ésta esté hirviendo. Se remueve durante 1'
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Se pone en un recipiente apto para microondas y se cocina a max potencia durante 15'
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También se puede cocinar en el horno al baño maría durante 40' a 200ºc
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Queda con mejor pinta cuando se cocina en el horno. Además me he olvidado el caramelo líquido
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